十二生肖立体卡通动物南瓜紫薯馒头实木质面食食品烘焙模具包邮
- 颜色分类:蓝黑白白色黄色红色酒红色金色紫色浅灰色灰色绿色桔色
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亲,标价都是一个的价格,一套12个(咨询特价)。
拍前请一定看好模具的尺寸哦!这些都是小号的,和一个鸡蛋那么高
保养:模具是纯实木的,不能用水浸泡、不能热水烫、不能上锅蒸、不能入烤箱。请用湿布擦干净、晾干后刷上食用油保养,油干了即可使用,使用前再用小块面团沾沾里边,这样就更干净卫生了!
脱模技巧:把面团揉成和模具差不多大,裹上面粉再放入模具内,处理好边角,反扣模具即可出模!这些都是不规则的动物形状,面粉一定要裹均匀,裹不到面粉的地方会粘模具的。
【模具的用途、保养、使用方法 都在最后边有详细说明的,请亲们一定要看哦!】
【 材 质 】: 进口优质榉木
【 外形尺寸 】: 长20cm 宽6.5cm 高2.5cm
【 图案尺寸 】: 属于小号!
从4.5-6cm不等,内深1.6-1.8cm不等(形状各异有微差的)
【 成品重量 】: 约40g













以下是我们做的玉米粉白面粉馒头:
500克面粉加200克水,也可以说一斤面粉四两水,3克酵母。
材料混合搅拌揉面团至光滑;盖上保鲜膜醒发成蜂窝状;取出多揉几次,排出气泡;分成小剂子,揉好;小剂子裹上面粉放入模具内,处理好边角、按压,反扣模具敲出面团即可!做出后的馒头再醒发十分钟,冷水开始蒸,水开了蒸20分钟即可,都很小,很易熟。
【以上材料有点亲们自己酌情取料多少。材料一下混合后面团非常硬,建议留出部分粉,比如留出四分之一的粉,等面团揉好后再逐渐加入这四分之一的粉,这样做的过程好像是叫戗面,这样的馒头劲道,好吃。揉面是个累活,需要有耐心,如果揉不好,馒头会裂纹。如果面团软,蒸熟了就没有花纹了!所以面团要比平时做馒头的硬很多!】


















我们店里还有其他款式12生肖:
一排多孔十二生肖链接:
http://weifang.witcp.com/tg/c3/tdaca6e9ddab.html


还有单款的手工刻得,梨木的:
链接:http://weifang.witcp.com/tg/c3/t5bdb618b1bcc.html



模具的保养及使用方法:
1.所有的模具都无任何化学处理!环保的,请放心购买……
2.木制模具使用方法及保养:
首次使用前,先用湿布擦干净晾干,但是绝对不能放在水里浸泡的哦!然后用食用油在模具内外涂抹几遍,或者直接把模具在食用油中浸泡一下最佳!等于是给模具刷了一遍漆,色泽更耐看,模具的使用寿命更长久,然后再晾干即可使用。 【我们提供浸油服务,但是每件模具收费两哦】
切忌放在室外暴晒及风吹哦,暴晒和风吹会使模具有裂纹的!(刷油后木头颜色会变深,而且会有食用油的味道,时间久一点就会淡一些的啦。)用久后有灰尘时,可以用干布擦或者刷子刷刷或用面团粘出来。夏天一定要清理干净哦,面粉容易生虫。
3.注意事项:
天然木料的纹理不同,同一模具上可能会呈现出不同的纹理、颜色、色差、疤痕、小孔、小毛刺等瑕疵,而且刻刀刮蹭、印痕也在所难免,实木的毕竟不像塑料制品那样光滑,或许您收到的宝贝就存在这些问题,对此介意的亲请慎重下单…拍下即表示您接受这些小问题哦,谢谢理解……
4.怎样做面食:
模具只胜具,能将不同的食品材料做出好看的样子和花纹。木质模具本身不可放入烤箱或蒸锅,只能将食品磕出来后再烤或蒸!
如果是做发面的面食,蒸出来后肯定是要膨胀一些的,所以花纹会变模糊哦!不是发面的面食,模具里扣出来什么样子就是什么样子,而且蒸熟后变形很小。亲们多试几次,总结一下经验,肯定会做出自己满意的美食的!面太软,就容易黏在模具内,建议把面揉的稍硬一点,把面团上均匀的裹些面粉再放进模具内,模具内也可以撒上一点但不要多,这样容易脱模。
彩色面食的制作方法:掌柜的都试验过的哦!
绿色的面食:把芹菜、菠菜或者其他绿叶蔬菜,切小块加适量水,用豆浆机冷饮果蔬键2分钟就磨好了,然后用磨出的菜水和面!就是绿色的面团!不过颜色不会特别的绿哦,毕竟不是色素哦……
橙色的:是用胡萝卜,做法同上。也可以把胡萝卜蒸熟后再掺到面里和面。
紫色的:用紫薯!蒸熟再掺到面里和面!
黄色的:用南瓜!蒸熟再掺到面里和面!
做出彩色面食,既美观又可口,能很好的解决孩子们不爱吃菜的情况,面食可以蒸、烤、煎、炸!
亲自动手做美食,做的开心,吃着更是放心哈!祝亲们生活愉快……
亲,满意记得五分好评哦,谢谢您

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