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等记家 |【小青柑普洱茶。10颗】桔普茶新会陈皮/嫩小果 / 起白霜

  • 配料表:-
  • 保质期:360
  • 食品添加剂:-
  • 净含量:100g
  • 外包装类型:散茶
  • 品牌:等记
  • 系列:普洱茶
  • 特产品类:普洱茶
  • 产地:中国大陆
  • 省份:上海
  • 形状:饼茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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------------------小青柑的常见问题-----------------

 

一、每次冲泡放多少量合适

(1)多人分享(3人及以上),直接泡一整个,沸水泡,连续出水,汤色红润即出汤喝。

(2)单人喝+杯子长时间浸润,需要拆开泡。取1/5就够,沸水泡,可续水3次

(3)单人喝+功夫茶出汤法冲泡,需要拆开泡,每次最多取半颗,用沸水,可以续水10次

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二、收到的时候会有碎的

 

(1)参考上面的冲泡,大部分时间本来就要敲碎了喝,所以没有影响

(2)若是多人分享,遇到碎的,则需要降低水温,缩短浸润时间,否则会苦

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三、小青皮上有白霜、白点是否发霉了

(1)不用担心,这是正常的。陈皮能放几十年,小青甘一般都只有1年,“白霜”通常被称为“果霜”,是一种含糖物质。等级高的白霜多。

(2)其实最简单是闻味道,真是发霉,霉味一闻就知道了

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等记家的小青柑,与普通货不一样,王婆卖瓜自己夸自己下

(1)果子小的好。否则叫啥“小青”,大个头叫二青,二红,不值钱。要取初成小嫩果。小越嫩,越清香,塞料难度高成本高,香气好。

(2)果子起霜好。/果子产地正宗,正宗新会高山果,果糖高,基本保证能起白霜。

(3)普洱不涩好。普洱茶叶年份久,用5年的熟普洱,醇厚不涩,普洱放多了确实苦,但不应该涩。

 

 

【新会】与【勐海】

      广东新会小青柑。它是陈皮的”幼儿“。长到5cm采摘。

清香怡人,就要这股”年轻“劲,必要用当年的才好

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里面的普洱,是用的勐海2005年熟普洱茶

      等茶家的普洱,就不用多介绍了

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一整个放入200ml茶具里(不建议再大)

惬意的一天就此开始,就一直续喝到晚上

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         丨品名     小青柑,一盒装10个

         产地     云南,勐海

         规格     100克(+-5%----6颗)

         备注     手作,每泡会所有差别 

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一个人喝,不要放一整个哦

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当然,如果你是老茶客,冲泡高手除外。

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如果没掌握好出水时间,太浓郁,会把人喝晕茶的。

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      多人分享,整个泡方法

     洗一道,正泡用沸水

      第一道洗茶,用沸水洗,浇在小青柑外皮上。

      第二道开始,用沸水浇普洱孔,品味普洱的醇厚。

     见汤色深红即可出水。切记不可深黑才出水!

 

      待色稍淡,品柑橘清爽

      约冲泡五、六道后,普洱稍淡,即不冲击普洱茶

      还是沸水,冲泡小青柑外皮,稍等一些时间,待普洱色自然加深,再出汤。

     此刻,是品味小青柑香气

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      小青柑有很好的食疗作用

     普洱与小青柑的结合,可谓珠联璧合

 

 

       单人喝,取半颗,一整天

       到底能泡多少道,我也没具体数过。都是到最后忘记了多少道了

       大概有15-20道吧

      更有甚者,说还能再煮煮,味道香茶味浓。

 

      丨存放丨:本品无添加,干燥阴凉密封存放;

        小青柑和普洱,都是陈越香美,可以久放,但避免变潮!

        保质期:1年

 

 丨一颗浸透待整日,不见色淡不失香

  小青柑

 

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