【苦苣种子】 苦菊种子 俗称牛奶菜 盆栽蔬菜种子 沙拉 黄心细叶
- 品牌:禾之元种业代理
- 颜色分类:绿心苦菊5g原装黄心细叶苦菊5g装(推荐)
- 植物品种:其他
- 种子类别:蔬菜种子观叶种子芽苗菜阳台专用
- 播种季节:春季秋季四季其他
- 植物生长属性:一年生
- 开花季节:春季夏季秋季冬季
- 包装方式:简装
- 是否进口:国产
- 难易程度:简单
种植苦菊注意事项：苦苣喜欢冷凉湿润的气候，高温长时间日照会造成品质下降，纤维变粗，叶片变宽。请根据当地气候合理安排种植，或者是采取降温措施。
苦菊不仅在中国广为人知，在欧洲也有不少知音。据介绍，欧洲常见的苦苣菜其形状与中国苦菜十分相似，亦开 黄花，茎中空，折之有白色浆液流出。故欧洲民众俗称其为"牛奶菜"。欧洲农夫们普遍称苦苣菜为“猪婆菜”。据说母猪在产仔后只要经常喂给它新鲜苦苣菜就能增加其奶水，确保仔猪的健康成长。此外，苦苣菜在欧洲也是一种食用蔬菜，欧洲民众常采集嫩叶做蔬菜色拉。
型态 : 株高50～100公分，根为浅性直根系，须根发达，叶片浅绿色，有皱叶和平叶两个类型，皱叶类型叶片为披针形，叶缘有锯齿，深裂或全裂；平叶类型叶片长倒卵形，叶缘缺刻少而浅，叶片以裥褶方式向内抱合成松散的花形，苦味稍重。
用途 : 花和嫩叶可加入色拉，或炒熟食用。
根可以做成咖啡或无咖啡饮用，比起蒲公英咖啡，味道更为柔和。
花期 : 进入初夏后会开蓝色小花，是清晨绽放、晚上闭合的一日型香草，但能够连续不断的开展。
日照 : 对光照要求不高。
管理 : 比较适合培植在排水良好、营养丰富的碱性土壤中。
繁殖 : 播种法，8℃以上就可以播种；生育适温为15～20℃，有良好的耐寒性和抗病性。
晚秋时，将已落叶的根株保存在较深的容器中，置放于10度C左右的阴暗处；一个月后，叶片就会迭成球状，可以做为蔬菜食用。（此为遮光处理的软化栽培法）。
苦苣的田间管理栽培参考：
苦苣的品种不同，定植的密度应有所差异，早熟种，生长期短，开展度小，应当密植。中、晚熟种应适当加大株行距。苦苣定植株行距为30～40厘米×40～60厘米。
田间管理。苦苣喜欢冷凉湿润的气候。在适合的季节栽培苦苣一般很易成功。冬季温室栽培温度白天22～25℃，夜间6～8℃。应注意空气相对湿度管理。早上和中午要进行放风。浇水要少，浇水时宜选择晴天的天气进行。 欲得到优质苦苣，生长后期应进行使心叶软化的措施。常用的方法： ①束缚软化。适于春播之早熟种夏季软化，当叶十分繁茂时，以宽绳缚之，其时适值高温多湿，软化极速，约经5日，内部的叶即失绿色而软白，可以采收，如果经7日不采收则内叶腐烂，而降雨阴天多时更甚，软化时干旱地不宜浇水。 ②覆土软化。适于晚熟种夏播而于秋冬软化，其法简单：于每株顶上覆土1锹即可，此法约经20天即软白可以采收。 ③培土软化。适于秋冬之软化，先如束缚法集绿叶而捆扎，从左右培土，经30日即软白可以采收，苦苣难免带土，不洁净。 ④覆盖物软化。此法比较费工、费料，但生产的产品比较干净。可选用圆形的硬纸板、盘子、大型杯子、黑纸等等覆盖物盖在上面即可。可因地制宜地选用一些废料进行此法的生产。 ⑤窝内软化。适于秋冬软化，移植于土窝内遮断日光，经20～30日即软白可以采收。普通播种后90日即可采收，软化以全部之叶或内部之叶变黄色或白色为度，即可采收，过期不采，有腐烂之忧。
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